Cookies

Como Fazer Cookies

Como Fazer Cookies
4.8 (95.99%) 2287 votes

Como Fazer Cookies Lucrativos?

Isso parece ser uma boa situação: assar cookies gostosos para amigos e familiares e até ganhar uma renda a mais fazendo o que você gosta.

Se você já tentou diversas receitas de cookies ou é a primeira vez que vai fazer, aqui é o lugar certo.

Vou te ensinar neste artigo como fazer e onde encontrar as melhores receitas.

Eu mesma já perdi muito tempo e dinheiro pesquisando a receita perfeita e saía tudo errado.

Foi aí que descobri (até que enfim!) como fazer cookies corretamente através do curso que vou te mostrar daqui a pouco.

E o sucesso entre amigos foi tão grande que comecei a vender e ter encomendas que reforçam minha renda 😀

Quem quiser saber mais sobre o curso que me ensinou tudo e que transformou minha vida, vou deixar abaixo o link pra a página oficial:

CLIQUE AQUI PARA SABER MAIS

Agora vamos ao que interessa!

Vou deixar uma receita de cookies simples e fácil que é a base para outros saborosos biscoitos pra você começar a produzir seus próprios doces.

RECEITAS DE COOKIES! Com gotas de chocolate!

Como Fazer Cookies

Como Fazer Cookies

Para a receita deliciosa você vai precisar de:

2 xícaras de farinha

1 1/2 colher de chá de fermento

1 colher de chá de sal

1 xícara de manteiga em temperatura ambiente

1 xícara de açúcar (é, eu falei que é delicioso, não saudável hehehe)

3/4 xícara de açúcar mascavo

2 ovos

1 1/2 xícara de gotas de chocolate (ou barra de chocolate cortada em cubinhos) pode ser ao leite ou amargo, como você preferir!

Como Fazer Cookies

Antes de começar pré-aqueça seu forno a 180°C.

Ah sim, para facilitar sua vida, faça essa receita com uma batedeira. Se você não tiver, pode fazer na mão mesmo.

Vamos lá.

Bata por uns 4 minutos a manteiga com os açúcares.

A gente bate por bastante tempo pra poder misturar bem e aerar a mistura, ou seja, incorporar ar e deixar mais leve!

Como Fazer Cookies

Agora, com a batedeira ainda ligada adicione um ovo de cada vez, sempre esperando misturar bem antes de adicionar o próximo.

Depois coloque a farinha (já misturada com o sal e fermento).

Quando tudo estiver bem misturado adicione o chocolate. Se a batedeira começar a emperrar pode adicionar o chocolate com uma espátula mesmo!

Como Fazer Cookies

A massa está pronta!

Sugestão: Se estiver muito calor, muito quente dentro da sua cozinha, deixe a massa na geladeira por uns 10-15 minutos antes de usar para que ela fique mais firme e fácil de manusear.

Agora, com uma colher de sorvete ou uma colher de sopa mesmo, coloque pequenas bolinhas de massa na forma. Com um grande espaço entre elas mesmo porque os cookies se esparramam bastante pela forma.

Como Fazer Cookies

Asse por mais ou menos 15 minutos. Eu digo isso porque a temperatura costuma mudar de um forno para o outro. Você vai assar seu cookie até ANTES dele ficar dourado!!! Quando ele sai do forno ainda ganha uma corzinha! Então pode ser mais ou menos tempo do que esses 15 minutos que estou te falando aqui!

COMO FAZER COOKIE AMERICANO PERFEITO

INGREDIENTES

  • 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1 e 3/4 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 300 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • para fazer cookie de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó

MODO DE PREPARO

  1. Misture a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha (e chocolate em pó, se for fazer cookies com base de chocolate)
  2. Adicione o ovo batido aos poucos e misture bem
  3. Acrescente a farinha aos poucos e misture bem (pode ser na mão ou na batedeira planetária)
  4. Por último, adicione o fermento e misture só para incorporá-lo à massa
  5. Depois da massa bem misturada, adicione o chocolate picado
  6. Forme bolinhas pequenas e asse em forno preaquecido, sobre papel manteiga, por aproximadamente 15 a 20 minutos (250° C)

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

  • As bolinhas podem ser pequenas pois os cookies se espalham no forno. O tempo de forno depende, e tem que cuidar para não queimar embaixo.

Receita de Cookies fit! Veja como fazer cookies de whey protein

Como Fazer Cookies Fit

Como Fazer Cookies Fit

Ingredientes

Um punhado de coco ralado e sem adição de açúcar
4 colheres de óleo de coco
1 xícara de aveia em flocos finos
1 xícara de whey protein
½ xícara de cacau em pó
4 claras e 2 gemas
Castanhas, nozes e amendoim a gosto

Modo de preparo

Essa é uma das melhores receitas com whey para levar na marmita. Basta misturar tudo até criar uma massa homogênea, garantindo que todos os ingredientes não empelotem.

Depois disso, unte uma forma e disponha a massa em formato de cookies. Você pode também apostar em forminhas de silicone e levar ao forno baixo até dourar.

O forno deve ser preaquecido, e os biscoitos ficam prontos em 20 a 30 minutos. As receitas servem bem uma pessoa, mas podem ser feitas em maior quantidade para mais gente.

Receita de Cookies de Nutella

Como Fazer Cookies Nutella

Todo mundo ama Nutella, né? Que tal aproveitar para fazer uma receitinha super fácil com o ingrediente mais gostoso do mundo?

É muito simples, e você só vai usar 3 ingredientes como base. Quer ver?

Você vai precisar de:

– 1 Xícara e meia de farinha de trigo

– 3 Colheres de Nutella

– 1 Ovo

Você pode usar gotas de chocolate para enfeitar os cookies. Se quiser um formato divertido você pode usar cortadores, como esses de coração.

1.Prepare a Massa

Para começar, em um recipiente misture as colheres de Nutella com o ovo. Mecha bem e ao poucos vá adicionando a farinha, até conseguir uma massa que você consiga amassar com a mão. O ponto certo é quando ela estiver consistente o suficiente para não grudar na mão.

Como Fazer Cookies Nutella

2.Espalhe a Massa

Em uma superfície limpa, espalhe a massa com um rolo de madeira. É nessa hora que você vai escolher se quer um cookie mais fininho ou mais grossinho, dependendo do quanto você espalhar a massa.

Como Fazer Cookies Nutella

3.Hora de acertar

Agora é só cortar a massa no formato que você preferir com os cortadores. Se não quiser nenhum formato específico é só fazer bolinhas com as mãos.

Como Fazer Cookies Nutella

4.Prepare a Assadeira

Você pode untar a forma com manteiga, ou óleo, e colocar um papel manteiga para evitar que os cookies grudem na assadeira.

Como Fazer Cookies Nutella

5.Coloque para assar

Você pode deixar assando de 20 a 30 minutos. Se quiser um cookies mais durinho deixe 30 minutos, mas se preferir mais macio deixe 20 minutos.

Pronto! Agora é só aproveitar, unhmmm 🙂

Como Fazer Cookies Nutella

Como posso vender cookies?

Como Fazer Cookies Para Vender

Como Fazer Cookies Para Vender

Quem conhece minha história com os brigadeiros gourmet e bolos no pote, sabe que entrei nesse mercado de doces por gostar daquilo que faço.

Aprendi a vender no dia-a-dia mesmo sem ter nenhuma experiência com vendas.

E por acaso descobri que vender doces é beeem lucrativo!

Hoje consigo viver tranquilamente através de minhas encomendas e aumentei bastante minha produção.

Se você quer saber como fazer cookies para vender, a primeira dica que posso deixar é: comece!

Faça as receitas de cookies, teste, tente vender para pessoas próximas e assim você vai aprendendo na prática e melhorando.

Eu recomendo fortemente a assistir o curso que eu fiz, assim não perde tempo e aprende rápido todas as receitas.

O melhor de tudo é que a professora ensina a vender os cookies, fazer os cálculos e ter lucro.

Basta seguir o programa passo-a-passo e por em prática!

É um investimento baixo que conseguimos recuperar rapidamente.

Vou deixar aqui o link do curso oficial:

CLIQUE AQUI PARA SABER MAIS

Ah, a boa notícia é que tem garantia!

Pode comprar o curso e ver como funciona, se você não gostar eles devolvem o dinheiro.

A minha conclusão é que vai economizar tempo e dinheiro se seguir tudo que é ensinado, por isso que recomendo a todas minhas amigas que perguntam como fazer cookies para vender.

Através da minha experiência, posso afirmar que é possível sim ganhar dinheiro vendendo cookies.

Basta querer e seguir em frente!

One Response

  1. Cake outubro 9, 2018

Join The Discussion